Журнал движения алкогольных напитков в натуральном выражении в розничной торговле и в общественном питании

Журнал движения алкогольных напитков в натуральном выражении в розничной торговле и в общественном питании ведется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими розничную  торговлю алкогольными напитками и (или) их реализацию в объектах общественного  питания.

Руководитель торгового объекта (объекта общественного питания) назначает должностное лицо, ответственное за ведение журнала, которое заполняет журнал ежемесячно.

Учет движения алкогольных напитков отечественного и иностранного происхождения ведется раздельно. За каждый отчетный месяц заполняются 4 строки с подстроками в каждом из 2-х разделов журнала.

строка 1 - фактический остаток алкогольных напитков на первое число каждого месяца;

строка 2 - фактическое поступление алкогольных напитков за отчетный месяц, сумма всех подстрок 2.1-2.3 и т. д. Это данные по всем товарно-транспортным накладным за отчетный месяц;

строка 3 - объемы реализованной продукции за отчетный месяц: данные строки 1+данные строки 2 - данные строки 4;

строка 4 - остатки на конец месяца, определяются путем пересчета продукции, либо на основе данных автоматизированного учета, либо вычисляются балансовым методом (данные строки 1+данные строки 2 - данные строки 3).

Количественные показатели отражаются в литрах с одним десятичным знаком.

Журнал прошнуровывается, скрепляется печатью и подписью руководителя торгового объекта, листы должны быть пронумерованы.

Журнал изготавливается только под ЗАКАЗ от 1 экземпляра.